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RESTAURANT - PIZZERIA LA RUSTICA
Pizza bianca
Pizzas rosso
Escalopes
Pâtes
Desserts
Pizza bianca
Pizza 4 fromages bianca
Mozzarella crème, gorgonzola, taleggio, parmesan.
€ 14,00
Pizza burrata
Mozzarella crème burrata, mortadella, pistaches concassées.
€ 16,50
Pizza carbonara
Mozzarella, crème, lardons, œufs battus, parmesan.
€ 12,50
Pizza chèvre lardo
Mozzarella, crème, chèvre, lardons, miel.
€ 14,50
Pizza saumon
Mozzarella, crème, saumon fumé, tomates cerises, aneth.
€ 14,50
Pizza sarde
Mozzarella, crème, chair à saucisse, pommes de terre, pecorino au poivre.
€ 15,50
Pizza tartufata
Mozzarella, crème, crème de truffe, chair à saucisse, roquette, crème de balsamique.
€ 16,50
Pizzas rosso
Pizza 4 fromages
Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan.
€ 14,00
Pizza 4 saisons
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts.
€ 14,00
Pizza alla kecca
Tomate, mozzarella, tomates fraîches, aubergines, basilic, parmesan.
€ 13,50
Pizza andalouse
Mozzarella, poivrons, merguez, oignons rouges.
€ 15,50
Pizza barbecue
Tomate, mozzarella, speck, chair à saucisse, oignons rouges, sauce barbecue.
€ 15,50
Pizza bastia
Tomate, mozzarella, saumon fumé, champignons tomates cerises, ail, roquette.
€ 16,50
Pizza bolognese
Tomate, mozzarella, Bolognese, parmesan.
€ 13,00
Pizza calzone
Pizza fermée: tomate, mozzarella, jambon, champignons.
€ 14,50
Pizza campagnola
Tomate, mozzarella, jambon, champignons.
€ 13,50
Pizza capra
Tomate, mozzarella, chèvre pesto, miel, pignons de pins, roquette.
€ 16,50
Pizza capricciosa
Tomate, mozzarella, artichauts, œuf, saucisson.
€ 13,50
Pizza carpaccio
Tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, parmesan, basilic.
€ 16,50
Pizza diablo
Tomate, mozzarella, bolognaise, salami piquant, oignons, Tabasco.
€ 16,50
Pizza diavola
Tomate, mozzarella, scampis, salami piquant, ail, Tabasco.
€ 16,50
Pizza forestière
Tomate, mozzarella, lardons, oignons rouges, champignons.
€ 13,50
Pizza fruits de mer
Tomate, mozzarella, assortiments de fruits de mer, ail et basilic.
€ 16,50
Pizza Hawaï
Tomate mozzarella, jambon, ananas.
€ 13,50
Pizza inferno
Tomate, mozzarella, salami piquant, anchois, olives.
€ 14,50
Pizza jambon
Tomate, mozzarella, jambon.
€ 12,50
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella double.
€ 11,00
Pizza mexicaine
Tomate, mozzarella, poulet grillé, oignons rouges, poivrons, olives, maïs.
€ 16,50
Pizza Napoli
Tomate mozzarella, anchois, olives, câpres.
€ 13,00
Pizza Parma
Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme, parmesan.
€ 15,50
Pizza Parmigiana
Tomate, mozzarella, aubergines, jambon, œuf parmesan.
€ 15,50
Pizza Roma
Tomate, mozzarella, speck, roquette, pecorino au poivre.
€ 15,50
Pizza rucola
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerises, roquette, pecorino au poivre.
€ 16,50
Pizza salami
Tomate, mozzarella, salami doux.
€ 12,50
Pizza salsiccia
Tomate, mozzarella, chair à saucisse, champignons.
€ 14,50
Pizza scampis
Tomate, mozzarella, scampis, ail.
€ 15,50
Pizza spinaci
Tomate, mozzarella, poêlée d'épinards à l'ail et à la crème.
€ 13,50
Pizza tonno
Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges.
€ 14,50
Pizza végétarienne
Tomate mozzarella, oignons, poivrons, artichauts, olives, champignons, câpres.
€ 13,50
Pizza ventricina
Tomate, mozzarella, ventricina piquante, salami piquant.
€ 12,50
Escalopes
Escalope milanaise
Veau pané.
€ 22,00
Escalope La Rustica
Veau pané, jambon gratiné mozzarella, sauce tomate, crème.
€ 24,50
Escalope parmigiana
Veau pané, aubergines, gratiné mozzarella, sauce napoli, parmesan et basilic.
€ 24,50
Escalope forestière
Veau pané, lardons, champignons, crème.
€ 24,50
Pâtes
Orecchiette salsiccia
Mijoté de sauce tomate maison, chair à saucisse de Sienne au fenouil léger et parmesan.
€ 19,50
Tagliatele aux scampis
Légèrement tomaté, basilic.
€ 20,50
Tagliatelle au saumon frais
Filet de saumon frais sur peau tranché minute, crème, fumet de poisson, basilic.
€ 20,50
Penne carbonara
Lardons en crème et parmesan.
€ 17,50
Penne aux 4 fromages
€ 16,50
Spaghetti bolognaise
€ 15,50
Spaghetti vongole
€ 18,50
Spaghetti fruits de mer
Calamars en tubes tranché minute, vongole, moules, scampis, gambas grand calibre et écrevisses.
€ 24,50
Paccheri alla norcina
Pâtes fraîches (gros cylindres lisses), crème de truffe et chair à saucisse de Sienne.
€ 21,50
Casarecce scampis tartufata
Pâtes légèrement torsadées, crème de truffe, scampis et tomates cerises.
€ 22,50
Ravioli tartufo e rucola
Ravioli de pâtes fraîches, farcis de truffe, ricotta et parmesan, nappé de crème de truffe maison et roquette.
€ 20,50
Desserts
Tiramisu classico
€ 7,50
Mousse au chocolat maison
€ 6,50
Duo de cookies géants
€ 6,50
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